I. Bữa Sáng (Nguồn năng lượng khởi đầu)
| Ngày | Món ăn | Đặc điểm dinh dưỡng |
| Thứ 2, Thứ 4 | Sữa chua Vinamilk | Cung cấp lợi khuẩn (Probiotic) giúp tiêu hóa tốt, Canxi và Protein nhẹ nhàng. |
| Thứ 3, Thứ 6 | Sữa bột Vinamilk | Đảm bảo lượng đạm, chất béo và các vitamin thiết yếu, phù hợp cho trẻ đang lớn. |
| Thứ 5 | Nước cam + Bánh gạo | Nước cam giàu Vitamin C tăng cường đề kháng; Bánh gạo cung cấp năng lượng nhanh chóng. |
II. Bữa Trưa (Bữa ăn chính quan trọng nhất)
Bữa trưa luôn bao gồm Cơm tẻ, một món mặn giàu đạm và một món canh nhiều rau xanh.
| Ngày | Món Mặn/Canh | Thành phần chính | Vai trò dinh dưỡng |
| Thứ 2 | Thịt gà, thịt lợn rim nấm hương; Canh rau cải xanh nấu thịt lợn | Thịt (gà, lợn), Nấm hương, Cải xanh | Cung cấp Protein chất lượng cao và Vitamin C, Chất xơ giúp nhuận tràng. |
| Thứ 3 | Cá trắm, thịt lợn sốt cà chua; Canh bí xanh nấu tôm | Cá trắm, Tôm, Bí xanh, Cà chua | Cung cấp DHA/Omega 3 từ cá, Canxi từ tôm, và Vitamin A, Lycopene từ cà chua. |
| Thứ 4 | Thịt ngan, thịt lợn rim bí xanh; Canh khoai tây, cà rốt nấu sườn | Thịt (ngan, lợn), Bí xanh, Khoai tây, Cà rốt | Đa dạng hóa nguồn đạm (Thịt Ngan), cung cấp Beta-carotene từ cà rốt và Tinh bột chậm từ khoai tây. |
| Thứ 5 | Ruốc thịt bò, thịt lợn; Canh su su, cà rốt nấu thịt lợn | Thịt bò, Thịt lợn (làm ruốc), Su su, Cà rốt | Thịt Bò giàu Sắt giúp bổ máu; Canh su su cà rốt thanh mát. |
| Thứ 6 | Thịt gà, thịt lợn, tôm sốt cà chua; Canh rau mùng tơi nấu cua đồng | Tôm, Cua đồng, Rau mùng tơi | Đạm phong phú (gà, lợn, tôm), Canxi từ Cua đồng; Chất xơ và Vitamin K từ mùng tơi. |
III. Bữa Chiều (Bữa phụ bổ sung năng lượng)
Bữa chiều thường là các món Cháo, Súp hoặc Phở/Bún cung cấp Carb và Protein dễ hấp thụ, chia theo khối Nhà trẻ (NT) và Mẫu giáo (MG).
| Ngày | Món Nhà trẻ (NT) | Món Mẫu giáo (MG) | Đặc điểm chung |
| Thứ 2 | Cháo tim hầm hạt sen (Giàu Sắt, an thần) | Cháo tôm củ quả (Giàu Canxi, Vitamin) | Cả hai đều là món cháo mềm, dễ tiêu. |
| Thứ 3 | Sữa ngô, bánh Kinh đô | Sữa ngô, bánh mì nhỏ | Cung cấp Vitamin B1 từ ngô và Tinh bột. |
| Thứ 4 | Phở gà | Bún riêu cua | Món nước đổi vị, Phở gà giàu đạm, Bún riêu cua giàu Canxi. |
| Thứ 5 | Cháo sườn, cà rốt | Súp gà, nấm hương | Cung cấp Protein từ sườn/gà, dễ ăn cho mọi lứa tuổi. |
| Thứ 6 | Sữa chua, bánh bao đỗ | Sữa chua, bánh bao chay | Sữa chua hỗ trợ tiêu hóa, bánh bao cung cấp Carb. |
IV. Tráng Miệng
Tráng miệng đều
là các loại hoa quả tươi (Dưa vàng, Thanh long, Chuối tây, Dưa hấu)
hoặc thực phẩm bổ sung (Khoai lang hấp) để cung cấp Vitamin và Chất xơ. Thực đơn này rất phong phú, luân phiên sử dụng các nguồn đạm khác nhau
(Gà, Lợn, Bò, Cá, Tôm, Ngan, Cua) và nhiều loại rau củ, giúp trẻ hứng
thú hơn với bữa ăn và nhận được đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần
thiết trong tuần.